Lokacin bazara ya riga ya zo ko da yake a wurare da yawa a cikin labarinmu muna ci gaba da jin daɗin yanayin sanyi. Nice, duk da haka, ga waɗanda bakin teku getaways karshen mako da muka ji dadi sosai. Sanya bikini na mu, shirya jakar da abincin da za mu ɗauka zuwa rairayin bakin teku zai fara zama tsari na yau da kullun a safiyar Asabar. Kuma, menene mafi kyawun girke-girke don shi?
Lokacin da muka shirya abinci zuwa bakin teku, Yawancin mu muna so ya zama: mai sauƙi, don kada mu ɓata lokaci mai yawa a cikin ɗakin abinci; na shakatawa, don magance yanayin zafi mai zafi; kuma lafiya, don kada wani abu ya dame mu a lokacin rani. Kuma aƙalla biyu daga cikin sharuɗɗan uku sun cika girke-girke 12 waɗanda muke ba da shawara a yau:
Quinoa, kifin kifi, tuffa da salatin tumatir
Quinoa ya zama abinci mai girma a kan teburin mu. Shekaru 5 da suka gabata yana da wuya a same shi yayin da a yau za mu iya yin shi a kowane babban kanti don shirya girke-girke kamar haka quinoa, salmon, apple da salatin tumatir. Idan kana neman daya Abincin gina jiki mai wadata da sabon girke-girke gwada shi!
Salatin Lentil tare da Peach Sautéed
Legumes na da matukar muhimmanci a cikin abincinmu. Shin kun san cewa masana abinci mai gina jiki suna ba da shawarar tsakanin abinci biyu zuwa uku na legumes mako-mako? A lokacin rani, salads sun zama madadin sabo don haɗawa a ciki. Yana da sauƙi da sauri don shirya ɗaya. Salatin Lentil kamar wannan wanda muke ba da shawara a yau ... Yanzu da za mu iya amfani da legumes na gwangwani cikin sauƙi, ba zai ɗauki fiye da minti 15 ba don shirya shi.
Murcian mojete tare da sardines a cikin mai
El murcian mojete Yana da salatin tumatir yawanci Murciyan. Tumatir, a matsayin jarumi, ana iya haɗa shi ta hanyoyi biyu zuwa wannan salatin: a matsayin tumatir na halitta ko kuma a matsayin tumatir bawon gwangwani. Kuma daidai na karshen ne muke ba ku shawarar yin fare.
Tumatir, kwai, tuna, albasa, zaitun da man zaitun sune kayan gargajiya na wannan salatin da ke da daɗi sosai a lokacin rani. Kuma daidai ne a cikin mafi zafi kwanaki lokacin da, bayan 'yan sa'o'i a cikin firiji, wannan tasa ya fi jin dadi.
Salmorejo
Akwai girke-girke da mutum ba zai iya daina shiryawa a wannan lokaci na shekara da kuma Salmorejo ita ce, ba shakka, ɗaya daga cikinsu. Wannan kirim mai sanyi wanda aka shirya daga cakuda gurasar gurasa, tumatir, tafarnuwa, man zaitun, vinegar da gishiri, yana da dadi sosai. Shin kuna neman ƙarin sigar wannan al'ada? Gwada salmorejo tare da cherries.
Omelet dankalin turawa tare da albasa da courgette, wani classic
Omelette dankalin turawa abinci ne na gargajiya don ɗauka zuwa rairayin bakin teku. Cikakke don rabawa mai sauƙin shiryawa, kuma yana goyan bayan nau'ikan iri da yawa. Dankali omelette tare da zucchini Yana daya daga cikin na kowa kuma ana shirya shi da sauri, musamman idan kun dafa duk kayan lambu a lokaci guda. Yanke albasa da zucchini da kyau musamman dankalin turawa shine mabuɗin yin waɗannan kayan lambu a cikin ɗan gajeren lokaci kuma a lokaci guda.
Quiche tare da kifi, broccoli da cuku
A Bezzia muna matukar son quiches. Mun sami waɗannan tarts ɗin masu daɗi don zama babban madadin azaman mafari lokacin da muke da baƙi, amma kuma kyakkyawan tasa. Kuma daga cikin wadanda muka gwada wannan kifi, broccoli da cuku cuku Abin da muka fi so. Yin kullu na iya ɗaukar ɗan lokaci amma koyaushe kuna iya musanya shi da na kasuwanci don haɓaka aikin.
Zucchini, karas da mozzarella pancakes
Idan kuna son kayan lambu waɗannan zucchini, karas da mozzarella pancakes Suna iya zama babban abinci don ɗauka zuwa rairayin bakin teku. Tare da laushi mai laushi da dandano, su ne mai sauƙin ci da lafiya sosai. Haɗa su tare da salatin tare da legumes ko hatsi kuma za ku sami cikakken abinci ga dukan iyali.
Falafel tare da alayyafo da yogurt
Falafel shine nikakken chike croquette. Shirye-shiryen da aka saba amfani da su tare da yogurt ko tahini sauce, amma za ku iya raka tare da kowane miya da kuke so. Wadannan da alayyafo, sun zama kamar babban zabi a gare mu tun lokacin da suka hada legumes da kayan lambu. Shirya su ba shi da wahala ko kaɗan, yanzu za ku tuna don jiƙa kajin da daddare.
Galician empanada tare da naman sa da cika albasa
Una Keɓaɓɓen kek cike da naman sa da albasa kamar wannan yana gayyatar ku don raba. A Bezzia mun koya muku yadda ake shirya shi ta hanyar gargajiya tuntuni, gami da kullu. Koyaya, zaku iya shirya empanada da sauri ta hanyar komawa ga talakawan kasuwanci.
Shinkafa, kaza da avocado kunsa
Wraps zaɓi ne mai kyau don tafiya. A Bezzia muna ba da shawarar yau kunsa farar shinkafa, kaji mai soya da avocado, hade da sinadaran da ke ba ku tabbacin cin abinci sosai. Ɗauki waɗannan sinadaran da aka haɗe a cikin akwati da tortillas don kunsa cika a cikin wani, don haka ba za su yi laushi ba.
Banana da blueberry smoothie
Yadda kyawawan 'ya'yan itace masu santsi suke ji a lokacin rani! Su ne manufa a matsayin abun ciye-ciye ko don ɗaukar tsakiyar safiya duk inda yake, ko da a bakin teku! Kuma suna da sauƙin shiryawa ... Kwasfa 'ya'yan itatuwa idan ya cancanta, ta doke duk abubuwan sinadaran kuma shi ke nan! Tare da banana da 100 g. na blueberries za ku sami karfi mai santsi don jin daɗi. A haxa 'ya'yan itatuwa a cikin gilashin blender tare da yogurt na halitta da rabin ma'auni na yoghurt cuku da aka yi masa bulala don ba su nau'in kirim mai tsami kuma ƙara dakakken kankara idan kana son ƙarin sabo. Kun riga kuna da shi!
Salatin 'ya'yan itace tare da yogurt mai laushi da dabino
Hakanan zafi yana gayyatar ku don shirya sabbin kayan zaki kamar wannan salatin. 'ya'yan itatuwa tare da yogurt da dabino. Ba lallai ba ne don rikitar da rayuwar ku don jin daɗin kayan zaki mai kyau. Wannan lemu, strawberry da salatin ayaba tare da yoghurt na bulala da dabino babbar shawara ce. Mix dukkan abubuwan da ke ciki a cikin akwati kuma ɗauka a cikin firiji zuwa bakin teku.