Idan kai mutum ne wanda ba ya taɓa barin sanwici don cin abincin dare ko kuma koyaushe yana da ɗanɗanon sanyi a cikin firiji, amma a lokaci guda kana son kula da kanka, wannan abun ciki zai dace da kai. Naman da aka sarrafa da kuma namomin da aka yanka a lokacin sanyi ba su da wani suna sosai, amma ba dukkansu iri ɗaya ba ne, kuma ba duk suna shafar lafiyarka ta hanya ɗaya ba.Kuma ko da ƙasa da haka idan ka san abin da za ka zaɓa da kuma yawan abincin da za ka ci.
A cikin wadannan layukan za mu raba shi cikin nutsuwa Wadanne nau'ikan abinci ne suka fi dacewa da sandwiches ɗinka, kuma waɗanne ne suka fi dacewa da su don lokatai na musamman? Kuma abin da ya kamata ku nema a kan lakabin. Za mu ga bambance-bambancen da ke tsakanin tsiran alade da naman da aka dafa, mu sanya su daga mafi yawan waɗanda aka ba da shawara zuwa waɗanda ba a ba da shawarar ba bisa ga tsarin abinci mai gina jiki, sannan mu ba ku shawarwari masu amfani don jin daɗinsu ba tare da laifi ba.
Tsire-tsire, naman da aka dafa da kuma naman da aka dafa: ba komai iri ɗaya ba ne
Abu na farko shine a fayyace ra'ayoyi, domin a rayuwar yau da kullun muna haɗa komai wuri ɗaya kuma hakan ba daidai ba ne. Idan muka yi magana game da tsiran alade a ma'anar da ta dace, muna nufin cakuda nama da aka niƙa, mai da kayan ƙanshi da aka shigar a cikin akwati na halitta ko na wucin gadi.wanda za a iya warkewa, a dafa, a sha taba ko ma a ci sabo.
Samfuran irin waɗannan sun dace da wannan rukunin chorizo, salchichón, longaniza, butifarra, fuet, morcilla, sobrasada, mortadela ko tsiran aladeYawanci suna ɗauke da kitse mai yawa, musamman kitse mai cikakken kitse, ɗan gishiri kaɗan kuma galibi suna ƙarawa (masu kiyayewa, launuka, abubuwan ƙara dandano, sukari ko sitaci).
A cikin wani toshe daban zai zama abin da ake kira nama ko tsiran alade da aka warkewaɗanda aka yi su da dukkan sassan dabbar, ba tare da an niƙa su ba. Wannan haka lamarin yake da Naman alade Serrano, naman alade na Iberian, naman sa da aka warke ko naman alade da aka warkeA nan, ba a yin taro da tarkace daban-daban ba, sai dai a zuba gishiri a cikin guntun a bar shi ya warke na tsawon watanni ko shekaru.
Bugu da ƙari, muna da abin da ake kira kayayyakin da aka dafa da sanyi ko charcuterieWannan rukuni ya haɗa da naman alade da aka dafa (Ham na York), naman turkey ko nonon kaza da aka yanka, da sauran kayan nama da aka dafa kuma aka siffanta su. Ana yin waɗannan a wasu lokutan da nama da gishiri kawai, amma galibi suna ɗauke da sitaci, sukari, da sauran sinadaran da ke rage ingancin samfurin.
Daga mahangar lafiya, ƙungiyoyi kamar WHO da OCU sun bayyana karara: Duk waɗannan nau'ikan kayayyakin nama ne da aka sarrafa kuma ya kamata a ci su daidai gwargwado.Duk da haka, a cikin rukunin akwai zaɓuɓɓuka mafi kyau da marasa kyau, kuma a nan ne yake da mahimmanci a inganta zaɓinku.
Shawarwarin Amfani: nawa ne adadin rage sanyi ya dace
Shaidun kimiyya na yanzu sun nuna cewa yawan cin nama da aka sarrafa akai-akai yana da alaƙa da karuwar barazanar cututtukan zuciya da jijiyoyin jini, hauhawar jini, kiba, da wasu nau'ikan ciwon dajimusamman ciwon daji na hanji. Ba wai game da lalata sandwich ɗin lokaci-lokaci ba ne, amma game da sanya iyaka mai ma'ana.
Hukumar Lafiya ta Duniya ta ba da shawarar Kada ku wuce kimanin gram 50 na tsiran alade ko kayan lambu masu sanyi a ranaYa kamata wannan ya kasance a cikin mahallin daidaitaccen abinci da salon rayuwa mai aiki. Mutane da yawa suna wuce wannan adadin ba tare da sun sani ba, suna ƙara abincin karin kumallo, yanka sandwich, da kayan ciye-ciye a lokacin cin abincin rana da abincin dare.
Shi ya sa, ko da lokacin da ka zaɓi zaɓuɓɓukan da aka yi la'akari da su mafi kyau (kamar nonon turkey, naman alade da aka dafa, ko naman alade Serrano), Maɓallin shine mita da girman rabo.Domin ba ku ra'ayi, yanka guda biyu ko uku masu siriri yawanci suna nauyin kimanin gram 40-50, wanda hakan ya dace idan ba ku ci su sau da yawa a rana ba.
A cikin mutanen da ke da wasu matsalolin lafiya, kamar yawan kiba, ciwon suga, yawan cholesterol, ko hawan jiniA irin waɗannan yanayi, ya zama dole a yi taka tsantsan sosai. Yana da kyau a iyakance cin naman da aka sarrafa zuwa takamaiman lokatai, a kula da sinadarin sodium, kitse mai cike da kitse, da sukari da aka ƙara, sannan a tattauna batun da mai ba da sabis na kiwon lafiya.
Wani abu da likitoci da masana abinci masu gina jiki ke maimaitawa shi ne cewa Babu wani nama da aka sarrafa da ya kamata ya zama tushen abincin furotin na yau da kullunDon haka, koyaushe zai fi kyau a fifita wake, kifi, ƙwai, nama mara kitse da samfuran kiwo masu inganci, a bar shi a matsayin ƙarin abinci lokaci-lokaci.
Nama mafi koshin lafiya da aka dafa da kuma nama da aka dafa, daga mafi yawa zuwa mafi ƙarancin da aka ba da shawarar
Ko da yake babu wani tsiran alade da za a iya sayar da shi a matsayin abinci mai "cikakke", akwai samfuran da, saboda bayanin abincinsu, Sun fi dacewa da daidaitaccen abinci idan ana cin su lokaci-lokaci kuma a cikin ƙananan adadi.Daga cikinsu akwai nama da aka dafa da sirara da kuma wasu namomin da aka yi musu kwalliya sosai.
Naman alade da aka ciyar da acorn a Iberian: inganci, dandano da ƙarin mai mai ban sha'awa
El acorn-feed Iberian naman alade Yana ɗaya daga cikin fitattun samfuran abincinmu kuma yana da fa'idodi masu gina jiki. Ya fito ne daga aladu na Iberian tare da ikon shigar da kitse cikin tsoka kuma, a cikin sigar da aka ciyar da acorn, suna cin 'ya'yan itacen acorn, ganye, da kuma wuraren kiwo.
Naman sa yana bayarwa yawan furotin mai kyauya fi nama sabo da yawa, yana da wadataccen bitamin B da ma'adanai kamar ƙarfe, zinc, phosphorus, magnesium, calcium, selenium, da jan ƙarfe. Bugu da ƙari, yawan kitsensa sananne ne saboda yawan kitsen da yake da shi. oleic acid, wani kitse mai monounsaturated kamar wanda ake samu a cikin man zaitun, wanda ke da alaƙa da ingantaccen bayanin cholesterol (yana ɗaga HDL ko cholesterol "mai kyau" kuma yana taimakawa wajen rage LDL ko cholesterol "mara kyau").
Wannan ba zai canza gaskiyar cewa har yanzu abinci ne ba. mai yawan kalori, tare da cikakken kitse da kuma yawan gishiriSaboda haka, kodayake yana iya zama mafi ban sha'awa fiye da sauran tsiran alade mai kitse, ya kamata a sha shi daidai gwargwado, a guji yawan abinci da kuma ci gaba da cin sa kowace rana, musamman idan kana da hawan jini.
Koma dai mene ne, yanka guda biyu na siriri a cikin ƙaramin abun ciye-ciye, a cikin sandwich tare da kayan lambu ko a kan farantin da aka raba, a cikin abincin da ke da wadataccen 'ya'yan itatuwa, kayan lambu da wake, zai iya dacewa da mutum mai lafiya ba tare da wata matsala ba.
Naman alade na Serrano: zaɓi mai kyau wanda aka warke
El Ranan ham Ana samunsa ne daga fararen aladu, kuma duk da cewa ba shi da ƙamshin marbling mai kitse ko ƙamshin naman alade na Iberian, Ya kasance nama mai warkewa tare da bayanin martaba mai ban sha'awaYana dauke da sinadarin furotin mai yawa, bitamin B da kuma ma'adanai kamar iron, zinc, potassium, phosphorus, magnesium da calcium.
Idan aka kwatanta da tsiran alade masu kitse da yawa, Yawan kitsensa yawanci yana ƙasa da haka (musamman idan aka cire ɓangaren da ake iya gani), kuma yawancin kitsen shi ma monounsaturated ne. Bugu da ƙari, samfurin gargajiya ne wanda shirye-shiryensa na asali ya ƙunshi nama da gishiri kawai, ba tare da buƙatar sinadarai masu kiyayewa a cikin sigarsa ta gargajiya ba.
Duk da haka, naman alade na Serrano har yanzu yana ɗauke da adadin kuzari cholesterol da sodium mai yawaSaboda haka, ya fi kyau kada a sha fiye da kima, musamman ga mutanen da ke fama da hawan jini ko kuma waɗanda ke da haɗarin kamuwa da cututtukan zuciya. Zaɓar kayan abinci masu inganci, jin daɗinsu a matsayin ƙaramin abin ci, da kuma haɗa su da abinci sabo (burodi, tumatur, 'ya'yan itace, salati) shine hanya mafi kyau ta haɗa su cikin abincinku.
Ragon naman alade da aka warke ko kuma ragon naman alade da aka warke: sunadarin furotin mai yawa da ƙarancin kitse
El cushe loin Ana yin sa ne da ɗaya daga cikin ƙananan sassan alade, wato bayan alade, wanda aka yi masa gishiri, aka ƙara masa kayan ƙanshi (tafarnuwa, paprika, oregano), sannan aka tace shi gaba ɗaya a cikin wani akwati na halitta. Ba kamar chorizo ko salchichón ba, Ba a yi shi da nama da aka niƙa tare da kayan yanka da naman alade ba.amma da guda ɗaya.
Wannan abin lura ne a cikin abubuwan da ya ƙunsa: Ya yi fice saboda yawan furotin da yake da shi da kuma ƙarancin kitse fiye da sauran tsiran alade.Idan kuma naman alade ne mai inganci a yankin Iberian, kitsen da ke cikinsa ya fi yawa a cikin fatty acids marasa cikas. Haka kuma yana samar da ma'adanai kamar iron, phosphorus, magnesium, zinc, da calcium, da kuma bitamin K, E, da kuma bitamin B da dama (B1, B3, B12).
Babban koma-baya na naman alade da aka warke shine high sodiumyana da mahimmanci ga tsarin warkarwa. Saboda haka, bai dace da mutanen da ke da hawan jini ko waɗanda ke buƙatar kula da yawan gishirin da suke ci a hankali ba. Duk da haka, a cikin ƙananan abinci, lokaci-lokaci, yana ɗaya daga cikin nama mai narkewa mai amfani ga abinci mai gina jiki.
Cecina da yankin naman alade na Iberian: duwatsu biyu masu daraja waɗanda ba a san su sosai ba
Daga cikin naman da aka warke, yana da kyau a ambaci naman sa mai laushiKayan da aka dafa da gishiri da iska mai ɗanɗanon hayaƙi. Bayaninsa yana da ban sha'awa saboda Yawanci yana da yawan furotin da kuma matsakaicin adadin kitse., ƙasa da tsiran alade da yawa, ban da samar da ƙarfe da zinc a adadi mai yawa.
Wani abu makamancin haka yana faruwa tare da Ragon naman alade na IberianAn yi shi ne da yanka kafadar aladen Iberian. shigar kitse mai yawa wanda ke ba shi dandano mai ban mamaki da ɗanɗanoYana da ƙashi mai yawa na lipids mai wadataccen sinadarin oleic acid, amma yana da yawan furotin. A fannin abinci mai gina jiki, yana faɗi tsakanin yankin naman alade na Iberian da naman alade na Iberian, yana da irin wannan matsala ta yawan gishiri.
Yankakken sanyi mai sauƙi don sandwiches ɗinku: yaushe ne kyakkyawan ra'ayi?
Idan muka yi tunanin sandwiches masu sauƙi da abinci mai rage kiba, kusan kowa yana tunanin nan take naman alade da aka dafa da kuma naman turkey ko nonon kazaWaɗannan su ne samfuran da aka saba yi wa lakabi da "ƙananan kitse" ko "mai sauƙi", amma yana da kyau a duba sinadaran da ke cikinsu (watau, jerin sinadaran) kafin a ba su haske mai haske.
Nonon turkey da aka dafa: siriri sosai, amma a kula da abubuwan da aka ƙara
La Turkiyya nono Ita ce mafi ƙanƙanta a cikin dabbar kuma, a matsayinta na nama sabo, an san ta da ƙarancin kitse da kuma yawan furotin. A cikin siffar naman deli mai kyau, Yana iya zama ɗaya daga cikin zaɓuɓɓuka mafi sauƙi don cika abubuwan ciye-ciye da sandwiches..
A matsakaici, kimanin gram 100 na nonon turkey da aka dafa yawanci yana samar da kusan kusan guda ɗaya. 120-130 kcal, furotin mai yawa da kusan gram 1-2 na maiwanda ƙaramin ɓangare ne kawai mai cike da kitse. Hakanan yana samar da bitamin B (B1, B2, B3, B6, B12) da ma'adanai kamar phosphorus, potassium, sodium, iron, magnesium, zinc, da wasu calcium.
Matsalar tana tasowa idan muka duba nau'ikan masana'antu masu arha: Da yawa sun haɗa da ruwa, sitaci, fulawa, furotin kayan lambu, sukari, da gishiri mai yawa.rage ainihin kaso na nama zuwa ƙasa da kashi 80%. A irin waɗannan yanayi, samfurin ba ya da kyau kuma yana iya ƙunsar ƙarin gluten ko lactose, wani abu da za a yi la'akari da shi idan kuna da rashin haƙuri; kodayake wasu samfuran suna ba da takamaiman layuka, kamar ElPozo Bienstaran tsara shi don zaɓuɓɓuka masu sauƙi.
Nonon kaji da aka yanka: madadin iri ɗaya
La nono kaza A cikin siffar naman sa, yana da siffar kama da ta nonon turkey: yawan furotin, ƙarancin kitse da kuma matsakaicin yawan amfani da makamashiA aikace, zabar ɗaya ko ɗayan zai dogara ne akan dandano na mutum, farashi, da tsari fiye da bambance-bambancen abinci mai gina jiki masu mahimmanci.
Kamar yadda yake da turkey, mabuɗin yana cikin Karanta lakabin a hankali.Mafi girman adadin nama da kuma gajeriyar jerin sinadaran, shi ne mafi kyau. Ya fi kyau a guji sikari, sitaci, fulawa, gishiri mai yawa, ko kuma jerin abubuwan kiyayewa da ƙara ɗanɗano.
Wata alama ita ce hakan Yankakken nama mai araha yawanci yana ɗauke da ƙarancin nama da ƙarin abubuwan ciye-ciye. Domin rage farashi. Suna iya kama da juna a kallon farko, amma bambancin abinci mai gina jiki yana da mahimmanci. Ba koyaushe kake buƙatar siyan wanda ya fi tsada ba, amma ya kamata ka zaɓi wanda a bayyane yake fifita nama fiye da ƙari.
Naman alade da aka dafa (Ham na York): mafi kyawun ƙari kuma tare da nama mai yawa
El dafa naman alade Naman alade na York wani nau'in sanwici ne na gargajiya tsakanin "sanwici masu sauƙi". Ana yin sa ne da naman alade mai laushi, wanda aka yi masa gishiri, aka dafa, kuma aka yi masa siffa. A cikin sigar sa mai inganci, tare da nama 80-90% ko fiye, yana iya zama zaɓi mai ma'ana a ɗauka lokaci-lokaci.
Kimanin gram 100 na naman alade da aka dafa da kyau yana kusa 100-110 kcal kuma suna da wadataccen furotin mai yawaYana da ƙarancin kitse gaba ɗaya kuma yana da ƙarancin kitse mai yawa fiye da nama da aka warke. Yana da tushen bitamin B da ma'adanai kamar phosphorus, iron, da zinc.
Duk da haka, akwai babban bambanci tsakanin Naman alade da aka dafa "ƙarin" da kuma naman alade mai araha mai sanyiDokokin sun hana ƙara sitaci ko fulawa zuwa wani nau'in, kuma kashi na nama dole ne ya kasance mai yawa, tare da ƙarancin sukari da matsakaicin sodium. Sabanin haka, "ƙananan naman alade" na iya haɗawa da ruwa mai yawa, sitaci, furotin na kayan lambu, da ƙari waɗanda ke rage farashi a farashin abinci mai gina jiki.
Don haka idan kuna son naman alade da aka dafa don sandwiches ɗinku, ku nemi kayayyakin da sinadarin farko shine "naman alade" tare da babban kasokuma a jefar da waɗanda suka haɗa da sitaci da yawa, sukari da ƙari, ko kuma waɗanda ke amfani da kalmar "cututtukan sanyi" maimakon "naman alade da aka dafa" ko "naman alade da aka dafa a ƙarin dafa".
Tsire-tsire mafi kitse kuma mafi ƙarancin shawarar
A ɗayan gefen akwai tsiran alade, waɗanda, duk da cewa har yanzu suna da daɗi, Suna tara mai yawa, kalori, cholesterol, da gishiriBa kwa buƙatar korar su har abada idan kuna da lafiya, amma yana da kyau ku ajiye su na ɗan lokaci kaɗan.
Sobrasada: mai yaduwa… kuma mai kalori sosai
La ragowar Manna ne da za a iya shafawa da naman alade (har da ɓangaren da ba shi da laushi) wanda aka haɗa da naman alade, gishiri, paprika, da sauran kayan ƙanshi. Sannan a zuba shi a cikin kwandon a bar shi ya girma. Tsarinsa mai laushi ya fi faruwa ne saboda yawan kitsen da ke cikinsa..
Ƙididdigar ƙima suna kusa 500-600 kcal da 100 gramsDa yake yana da yawan kitse, yawancinsa yana cike da kitse, wannan ya sa ya zama ɗaya daga cikin naman da aka sarrafa da ya kamata ku ci a matsakaici idan kuna son kula da nauyin ku ko kare lafiyar zuciya da jijiyoyin jini.
Black pudding: mai da kuma cike da kitse da cholesterol
La tsiran aladeKo da shinkafa ko albasa aka yi, ana shirya shi da jinin alade da aka gauraya da kitse da sauran sinadarai (kayan ƙanshi, hatsi, kayan lambu), duk an saka su a cikin akwati. Santsi da ɗanɗanon sa mai ƙarfi sun sa ya zama mai kyau, amma a fannin abinci mai gina jiki, samfuri ne mai nauyi.
Za a iya ƙara gram 100 na pudding na baki a kowane mako 350-450 kcal, kimanin gram 20 na mai da kuma yawan cholesterol mai yawaBugu da ƙari, soya shi ko dafa shi da mai ko wasu kitse na iya ƙara yawan adadin kuzari. Saboda haka, ana ba da shawarar a yi amfani da shi don lokatai masu yawa.
Salami da chorizo: sarakunan sandwich… da dabara
El tsiran alade da kuma chorizo Waɗannan wataƙila su ne nama da aka fi so a cikin firiji na Sifaniya, musamman idan muka yi la'akari da sandwiches, tapas, ko kayan ciye-ciye masu sauri. Ana yin su da naman alade da aka niƙa a gauraya da naman alade, gishiri, da kayan ƙanshi, a saka su a cikin casings, sannan a warke.
A cikin salami, gram 100 yana kusa da 300-450 kcal da kimanin gram 20 ko fiye na mai...ban da yawan sinadarin sodium. Chorizo yawanci yana da adadi iri ɗaya ko kaɗan mafi girma, tare da kusan 390-450 kcal da 100 grams, ya danganta da nau'in (mai daɗi, yaji, ƙarin, Iberian, da sauransu).
Dukansu samfura ne an sarrafa shi sosai kuma yana da kitse mai yawaSaboda haka, bai kamata su kasance cikin abubuwan da kake yi na yau da kullun ba. Ya fi kyau ka bar su a matsayin abin sha'awa lokaci-lokaci, ba tare da yin sandwich na chorizo ko salami a matsayin abincin dare ba.
Butifarra tsiran alade, mortadella, da pâté: matsakaicin matsakaici
La tsiran aladeAn yi shi da naman alade da aka niƙa da kayan ƙanshi, yawanci yana bayarwa a kusa da shi gram 20 na mai da fiye da 200 kcal a kowace gram 100Baya ga yawan sinadarin cholesterol, wani samfuri ne wanda, kodayake yana cikin girke-girke na gargajiya da yawa, ya kamata a sha shi daidai gwargwado.
La mortadellaDaga asalin Italiya, ana yin sa ne da man alade da aka haɗa da mai da kayan ƙanshi, wani lokacin kuma da pistachios ko wasu ƙari. Yawanci yana samar da kusan iri ɗaya. 300 kcal da 100 gramsYa ƙunshi kusan kashi 27% na kitse da kuma isasshen sinadarin sodium. Yana da yawan furotin, eh, amma ba shi da ban sha'awa fiye da sauran madadin da ba su da kitse sosai.
Amma ga pateAna shirya shi da hanta da sassan dabbar mai mai yawa, galibi ana haɗa shi da man shanu da kayan ƙanshi. Wannan yana nufin cewa gram 100 na pâté na iya ƙunsar kusan... gram 30 na mai da kuma yawan cholesterol da gishiri mai yawaYanayin da ake iya yaɗawa ya sa ya dace a yaɗa shi a kan burodi, amma ba don a ci shi akai-akai ba idan kana son kula da zuciyarka da nauyinka.
Yadda ake zaɓar naman da aka fi so da kuma naman da aka warke
Kun riga kun ga cewa akwai samfura mafi kyau da marasa kyau, amma ko da a cikin kowane rukuni za ku iya ƙara inganta bincikenku. Bambanci tsakanin yanke mai sanyi da aka yi da kyau da wanda aka cika da araha yana cikin lakabin.Don haka yana da kyau a ɗauki ƴan daƙiƙa kaɗan kafin a ƙara shi a cikin keken siyan ku.
- A fifita tsiran alade marasa kitseNaman turkey ko nonon kaza, naman alade da aka dafa sosai, naman alade Serrano da naman alade da aka warke yawanci suna da ƙarancin kitse da cholesterol fiye da chorizo, salchichón, sobrasada, morcilla ko mortadela.
- Nemi ƙarancin gishiri a cikiKamfanoni da yawa suna bayar da nau'ikan "rage gishiri" waɗanda ke taimaka muku guje wa wuce gona da iri da sinadarin sodium, wanda yake da mahimmanci musamman idan kuna da hawan jini.
- Ya fi son ayyukan fasaha da na halittaKayayyakin da aka yi ba tare da phosphates ba, abubuwan kiyayewa, ko ƙarin launuka, kuma ta amfani da hanyoyin gargajiya galibi suna da jerin sinadaran da suka fi tsabta.
- Kalli kashi na namaMafi kyau, kitsen da ke cikinsa ya kamata ya wuce kashi 80% a cikin ƙirjin kaji da kuma nama, kuma mafi kyau idan ya kai kashi 90%. Idan sinadaran kamar sitaci, fulawa, ko sukari suka bayyana a saman jerin, to wannan ba shi da kyau.
Wata dabara mai sauƙi ita ce kwatanta samfura biyu daga rukuni ɗaya: Idan mutum ɗaya yana da ɗan gajeren jerin abinci (nama, gishiri, kayan ƙanshi) ɗayan kuma yana da rabin labari, mutum na farko yawanci shine mafi kyawun zaɓi.Haka kuma yana da kyau a yi taka tsantsan da da'awar kamar "0% kitse" idan kayayyakin suna ɗauke da sitaci da sukari.
A takaice dai, naman da aka yanka da kuma tsiran alade na iya ci gaba da zama wani ɓangare na sandwiches da abubuwan ciye-ciye ba tare da zama matsala ba, matuƙar Zaɓi nama marar kitse duk lokacin da zai yiwu, kula da yawansa, kuma kula da abincin da kake ci gaba da ci.Zaɓin naman alade na Serrano, naman alade da aka warke, ƙirjin turkey, ko naman alade da aka dafa sosai, tare da burodi na alkama gaba ɗaya, kayan lambu sabo, da kuma cin abinci mai matsakaici, ita ce hanya mafi dacewa ta jin daɗinsu ba tare da nadama ko mamaki ba a gwajin jini.
